大家都知道台南白河有個蓮花季，盛產蓮花、蓮子
在蓮花季節過後，白河南寮的椪柑就進入生產期
南寮椪柑很有名，因為位在乃大凍山下的背陽坡
中秋過後，日夜溫差大，讓青皮椪柑滋味甘中帶酸，滋味獨特
這天我們到了南寮就直接到了椪柑園親手採椪柑
以前採過大湖草莓、溪湖的葡萄、陽明山的海芋等等
採這麼碩大鮮美的椪柑倒是第一次，天然新鮮的水果絕對美味
何況是頂頂有名的南寮椪柑，況且又是自己挑選摘下的
椪柑園的阿嬤教我們怎麼挑選椪柑
怎麼用剪刀兩段式的採收椪柑
我請阿嬤拿著他心愛的椪柑，讓我拍照
阿嬤笑的很開心，又直說：歹勢啦！
南寮的椪柑又大又美，鄭大哥很得意的展示他的戰利品
他眼光真好，挑的椪柑顆顆都可去參加選美了！
到南寮可以先到關子嶺去泡個溫泉，然後沿著台175線進入南寮山區
去採新鮮的椪柑，如果時間來不及，也可以整箱或是零買
清晨五點半起床，去到曾文水庫湖濱公園拍湖景
昨晚雖然下了大雨，但清晨的湖邊沒有霧氣，沒能拍到夢幻的湖景
我們在公園裡散步了一大圈，遇到一群阿嬤在公園跳舞
我跟阿嬤們道了早安，問阿嬤說，你們在跳什麼舞？
阿嬤笑的很開懷，有些靦腆的說：「亂蘇跳啦！」（隨便亂跳）
我問阿嬤說，我可以照個相嗎？
阿嬤們又笑了：「麥啦！麥啦，穿安奈揪麥ㄟ，不好看啦！」
阿嬤繼續開心的跳舞，每個人臉上的笑容都那麼的燦爛
這群慈祥的老人家這輩子大概很少離開這裡的土地
他們跟太陽月亮一樣，日升日落，人生沒有太多連續劇情的驚心動魄
他們活的單純而自在，在鄰里之間有群老鄰居互相照應
阿嬤跳完舞，互相攙扶著散步回家
比太陽早點起床，太陽出來了，跟一群老朋友一起散步回家
這樣的日子應該還不錯！不必奔波追逐帝王將相的功成名就
老師說我不懂問題，我告訴老師是他不懂人生。”
- John Lennon"
許多人愛旅行，總是想去最遠、最特別的地方
拍照的人也是，總是上山下海，到處尋訪奇景
攝影前輩說：拍照不需在他方，最美的攝影主題，就在你身邊！
「人對了，風景就美了！」這兩天在西拉雅，這個念頭一直浮現
對習慣城市生活的人來說，西拉雅有點偏遠，甚至覺得有點單調
這裡沒有五彩霓虹，沒有讓人耳目暈眩的聲光娛樂
但跟清晨在公園跳舞的阿嬤打個招呼，跟阿嬤聊聊天
或許可以感染一下阿嬤單純的喜樂
這簡單的人情之美，或許會讓你溫暖一陣子！
那天在西拉雅國家風景區遊晃
西拉雅指的是嘉南平原東部高山與平原交接處
北從台南白河、嘉義大埔，南到新化的山林平原
我們到了南寮，這個南寮不是新竹的南寮
是台南白河盛產椪柑的南寮，大伙品嚐了甕仔雞、吃了椪柑
玩性大起，正好遇到夕陽落日，索性就玩起跳躍拍照的遊戲
西拉雅好玩嗎？從大伙這樣興致勃勃，一跳再跳的熱情
大概可以解答這個問題
人對了，風景就美了！西拉雅最美的就是他的人情
我們一路遇到的人，都是那麼真誠而熱情，他們單純而樂天
愛護生態，開心作自己的工作，從事農作、或是經營餐飲、民宿.....
中國時報鄭大哥幽默風趣，他幫活力充沛的年輕人們
拍了許多跳躍的照片，大伙雖然跳的氣喘吁吁，但還樂此不疲
我在旁邊拍了他的剪影照片，真是有型又帥
鄭大哥好像在吆喝著大家，趕緊出來玩啊！不要辜負了良辰美景
人對了，風景就美了，真的是這樣
幾隻電線桿、檳榔樹，南寮的落日餘暉美的驚人
許多人可能沒到過南寮，或是許多簡樸的小鄉野
或許你該出來走走！
雲林布袋戲館，原本為雲林縣虎尾鎮的舊警察分局，日治時代為台南州虎尾郡郡役所，1989年代虎尾警察分局新廈落成後，就處於閒置狀況。
郡役所座落於虎尾鎮林森路，與正對面的中山路形成「T」型路口，與中山路尾端的虎尾糖廠遙遙相望。
虎尾郡役所、中山路老街與虎尾糖廠，均為虎尾地區發展史上極為重要的據點，虎尾郡役所更為臺灣少數僅存日治時期所興建的郡役所建築物。
到雲林旅遊，虎尾的布袋戲館跟旁邊的雲林故事館，都是必遊景點。在這裡可以感受到濃濃的臺灣味！
台灣有許多老街的建築個有特色，其中西螺老街使用 「ART DECO」的建築手法，混搭融合傳統建築的裝飾細部，產生兼具時代感及在地情趣的特殊建築風格，回應了30年代台灣建築全球風行ART DECO藝術的連結。
西螺老街的建築，呈現了台灣建築由傳統過度到現代的轉型期，這樣的建築風格其實比現代的許多建築更具美感與韻味，可惜台灣後來的建築沒能延續。
西螺這樣珍貴的文化資產，後來也荒蕪了，因為地方產業經濟的衰敗，老街區也乏人問津。1995年螺陽文教基金會執行長美慧執發起成立基金會，極力的維護保存西螺歷史建築，也推動系列的西螺歷史文化保存工作。
這是位在延平老街81號，現任西螺鎮長夫人的老家，螺陽文教基金會號招一群國際文化志工，來自德國、香港、韓國、台灣的14位國內外志工及日本明治大學、南華大學13位學生及國內的13位學生利用10天的時間，把老舊空屋變成「西螺背包客棧」。
這個像家的客棧，裡面有阿嬤的古老衣櫃，農夫戴的斗笠，還有屋主留下的一幅畫，簡單的臥房充滿家的味道。而住宿一晚只要三百元，讓許多來自海外的背包客及國內的年輕學子，在這裡留下鮮明的記憶。
阿珠阿嬤，從七歲跟著老奶奶學習煮飯，學會了老奶奶精心調配的中藥滷方，讓滷味外滑潤爽口，創立了螺情懷舊冰釀滷味，並決定將推廣50多年的老滷味，在故鄉西螺延平老街設立店面。
這個店面是由老屋裝修，保留老屋的建材，坍塌的天花板則改成活動式的玻璃，引進大量的自然光與空氣，這個空間既古老又現代，有著奇妙的氛圍，在其中品嚐傳承50年的冰釀滷味，十分宜人。
西螺鎮建興路上有家目鏡仔麥芽酥，也是家老店，創立在1926年，傳至第四代，算是麥芽製作專家。現在目鏡的年輕人，每天在現場做出新鮮麥芽酥、麥芽餅，高溫麥芽中做出千層般效果，吃在嘴裡入口即化不黏牙。
這新鮮麥芽酥還可放在冰品中品嚐，風味更加獨特！
說到嘉義，大家都知道雞肉飯好吃，不過嘉義還有其他好吃、特別的伴手禮、小吃，值得一試。
嘉義以前叫諸羅，現在有一群商家組成了諸羅美食聯盟，這群人原本各自經營，因為參加嘉義縣市伴手禮及特色小吃競賽，不打不相識，後來變成了好友，成了生命共同體。
他們有個共通點，就是得在競爭激烈的商業世界，突圍而出，總得用點特別的方式，吸引消費者的注意。
嘉義有個黑皮酥皮肉圓，選用西螺濁水米搭配地瓜粉做成酥脆外皮及口感似痲藷的內皮，內餡選用腿肉、香滷蛋、古坑筍丁、埔里花菇及皮凍等創造出外酥內Q現料飽滿的肉圓，還取了個名字叫「酥皮漢堡肉圓」，用意很明顯。
黑皮酥皮肉圓更特別之處是有個巨無霸海鮮肉圓，除了前腿肉還加料火雞肉、蝦仁、干貝、滷蛋、大甲檳榔心芋、埔里花菇及皮凍等，份量多到像是一個便當大，男生吃一粒大概就飽了，女生最好找人陪著吃。
林家當歸麵線是嘉義市府評選為諸羅十大特色小吃店，創立30多年，成了外出返鄉遊子的回憶。特選南部獨有的鴨母仔熬煮，遵循古法保留傳統的味道，跟一般的當歸鴨不太一樣。除了當歸鴨，排骨酥湯、筒仔米糕也很出名，是充滿懷舊風味的美食小吃。
嘉冠喜手工煎菓坊的老闆，本來在食品公司當業務，遇到製作餅乾的朋友得鼓勵，自己創業當老闆，只是為了孩子們特別喜愛吃煎餅，為了孩子的健康，便開始研發煎菓全心全意投入創業。
嘉冠喜的煎餅也叫石頭餅，咬起來有咖咖的聲音。叫嘉冠喜(台語呷慣習) 是希望讓顧客吃習慣，讓大家都吃習慣。嘉冠喜也是希望成為嘉義最好、第一名冠軍的手工造餅坊的意思。
許多人對北港有很深的感情，尤其是有著媽祖信仰，有進香記憶的人。
而北港在地的一群人，尤其是老一輩的，總是忘不了北港悠久的文風傳承，他們仍然保有那份堅持。
這份堅持反應在待人處事、做生意、作吃食、作工藝的方法。
年輕人為了求學、工作，不得不離鄉背井，但他們也不會忘掉兒時在北港成長的記憶，那熟悉的味道、熟悉的街景。
在朝天宮前的街道上，有家「老受鴨肉飯」他的招牌鴨肉飯，又叫回鄉飯，是返鄉的北港人回家必吃的美味，一碗鴨肉飯，配上原味的鴨肉、米血糕、滷味，足以一解鄉愁！
這是古老的味道、傳統的堅持。另一家「日發製飴店」，也是尊崇古法，做出手工的新港飴，仍然保有古老的Q感。
這個用糖、麥芽與花生做成的糖果，是到北港必吃的甜品，一吃就上口。
「森興燈店」經五代傳承，已經有百年歷史，老闆現在還是用竹子，以手工編燈籠的骨架，用布紙編製燈籠後，再用畫筆一筆一筆的彩繪圖案，這個技藝年輕人已經不學了，不知何時就將失傳！
油車舖商行的國寶級老師傅，現在還是用古法，以柴火慢慢燃燒麻油，慢慢增溫，再慢慢降溫，用冷壓的方法，慢工出細活的生產麻油。
這在講究經濟效益的現在商人眼中看來，應該是覺得不可思議的吧。但北港老師傅就是這樣的堅持！
對北港有著遙遠而特殊的記憶，幾十年前這是每逢農曆春節過後，必得來這兒參拜媽祖。那時跟著進香團，包了整列的火車，那時還是蒸汽火車，會鳴汽笛，噴著蒸汽，慢慢的從台北晃到北港，沿途火車還會停下來，讓大家下車買甘蔗吃。
現在回到北港，感覺很不一樣了，舊時的街道、黑白的畫面、清晨的牛墟，現在都不見了，感覺像是來到新拜訪的地方。
日治時代到現代，北港鎮朝天宮附近的街區是雲林南部重要貿易、生活與宗教信仰城鎮。北港中山路是笨港最早的老街，也是北港地區的發展中心，媽祖信仰的昌盛，讓朝天宮廟前的中山路老街人潮熱絡，的經濟行為發達，形成了宗教信仰的生活商圈。
以前的北港文風鼎盛、冠蓋雲集，是雲林海線人民的生活重心，但鎮上工作不好找，迫於生計，尤其年輕人，得到都市打拼，人口外流嚴重。加上後來大甲媽祖的活躍，多少搶去了北港媽祖的風采。北港朝天宮的遊客，不像以往哪麼興盛了，這個小鎮顯得有些寂涼！
大凡初見某人的前三秒，第一印象就形成了，若是能再寒暄個三分鐘，心裡大概就有了底，知道是否會與對方投緣。看電影也是這樣！
看大衛麥肯錫導演的「Perfect Sense」大概也是如此。看了前三秒的影像，就知這電影好看，再看前三分鐘的片頭，就進入到「Perfect Sense」的氛圍裡去了。攝影師吉爾斯納特吉斯掌鏡的畫面很吸引人，詩意的孤寂感強烈，這片子註定會很投緣！
電影是說，在世界末日來臨之前，有一種病毒在蔓延，不是經過接觸傳染，原因不明，就像許多世紀末西方醫學難以檢驗的怪病。這病毒先是奪去了人們的嗅覺，發病之前，人會莫名的感傷，對自己傷害過的人、失去的事物、說錯的話、做錯的事…痛哭懊惱。
在痛哭哀傷之後，你就聞不到任何的氣味了。
這病毒會不會繼續蔓延，沒有人知道，大家只能祈禱這是暫時的現象，病毒會自己解除。但事實並未如此，之後人們失去了聽覺，之後人們突然陷入極度飢渴的狀態，啃噬所有身邊的東西，能吃的不能吃的，全部塞進嘴巴裡，然後，人們失去了所有的味覺….
流行病理學家蘇珊與餐廳主廚麥克在感官逐漸崩解的末世裡相遇相戀，失去了觸覺、聽覺、味覺，他們還能自得其樂，生活還是要繼續。但病毒繼續來襲，人類的世界即將失去光明，他們將看不見彼此！
在你的觸、聽、味、視覺全部喪失，世界陷入全然的寂靜與黑暗的前一刻，你會做什麼？這時你才會真的珍惜你擁有的一切，這時你才會真的懂得愛你愛的人！真正的愛需要感官的支撐嗎？沒有了感官的愛，是否更為真實？進電影院去思索，並感受這寂靜而動人的一刻吧！
好看的電影有三種，一是億萬的製作、場面浩大、特效超強、要不充滿奇幻，要不動作超酷，最好是看3D大螢幕，看完只覺得過癮，至於劇情如何，不太重要。
第二種是劇情你看不太懂，或是也沒啥劇情，但導演功力超強，影像風格絕對獨特，意涵深遠，可以當作碩士論文的題材，寫了幾萬字可能還說不清楚。
第三種是故事題材不太形而上，劇情很貼近生活，不用太多特效，不太說教，但講的話會讓你會心一笑，看著看著，一下子就看完了，你若有所感，笑著離開電影院！
【凱特的慾望日記】（I Don’t Know How She Does It）是第三類的好看電影。
好電影絕對要有好的劇本，好的編劇一定要聰明、要會說故事，要懂得去蕪存菁，要說話不打結，還要說幾句讓人印象深刻的話。看了I Don’t Know How She Does It這電影的人，會忍不住起立為編劇鼓掌。
事實上今天的特映會放完片子，當場就有人鼓掌了，我也想鼓掌，但動作慢，趕不上前面鼓掌人的節奏，就忍住了。
我也要為莎拉潔西卡派克、皮爾斯布洛斯南，及其他劇中的演員鼓掌，莎拉潔西卡收放自如，皮爾斯布洛斯南內斂而優雅，是吸睛的焦點。而其他配角也很討喜，尤其是莎拉潔西卡的助理莫莫及覬覦她的位子的包斯。他們演的角色個性突出，自然有型。
這是個很通俗的故事：「一個看似完美的女強人凱特，究竟是如何兼顧家庭、事業與愛情的三重惱人生活！」人生中最有味道的是生活中的混亂與瑣瑣碎碎，有這樣體會的人，看這電影會深得你心。
尤其片尾時莎拉潔西卡對先生說，「我唯一確定的是未來生活會繼續混亂，」她先生回答：「我們的混亂！」這對話太好了，再給編劇起身鼓個掌！
